SELLO | PRODUCTOS DE INNOVACIÓN Y TRADICIONALES

PRODUCTOS DE INNOVACIÓN Y TRADICIONALES

DATOS TÉCNICOS DEL SELLO

Número EDIFIL: 4885

Temática: Gastronomía

Fecha de puesta en circulación: 24 de abril de 2014

Procedimiento de impresión: Offset

Papel: Estucado, engomado, fosforescente

Formato de los sellos: 40,9 x 28,8 mm (horizontal)

Formato de la hoja bloque: 133 x 99 mm (horizontal)

Valor postal: 3,15 €

Tirada: 300.000 hojas bloque

Diseño: Jesús Sánchez

INFORMACIÓN SOBRE EL MOTIVO DEL SELLO

Por primera vez en la filatelia española, se incorpora en el engomado de los sellos una ligera sensación del aroma y el sabor de los alimentos. Esta hoja bloque, con dos sellos, invita a ello.

Si durante siglos la cocina francesa ha sido la estrella de la gastronomía mundial, a mediados de 1990 surgió en España una nueva cocina que ha pasado a ser reconocida como una de las mejores del mundo. El éxito radica en saber conjugar los productos y la creatividad, dando lugar a una cocina de autor que revaloriza e innova los platos tradicionales.

Esta hoja bloque dedicada a Productos de innovación y tradicionales presenta un contraste entre un tradicional palto de jamón ibérico y una innovadora flor de mandarino, utilizada en la elaboración de determinados platos.