SELLO | MURCIA 2020

DATOS TÉCNICOS DEL SELLO

Número EDIFIL: 5379

Temática: Gastronomía

Fecha de puesta en circulación: 4 de febrero de 2020

Procedimiento de impresión: Offset

Soporte: Estucado, engomado, fosforescente

Formato: 57,6 x 40,9 mm (horizontal)

Dentado: 13 ¼ (horizontal) y 13 ¾ (vertical)

Efectos en pliego: 16 sellos

Valor postal: Tarifa A2 (1 sello = carta no normalizada hasta 20 gr España)

Tirada: 160.000 sellos

Diseño: Zingular

INFORMACIÓN SOBRE EL MOTIVO DEL SELLO

La huerta murciana es la protagonista de este sello lleno de color y vitalidad. “La Huerta de los 1.001 sabores”, lema con el que Murcia se ha hecho con el galardón, toma el relevo a Almería quién ostentó este título el pasado año, siendo motivo principal también de la serie filatélica Capital Española de la Gastronomía, que Correos viene emitiendo desde hace años.

Con esta serie, Correos pone en valor la gastronomía de las distintas ciudades españolas que, cada año, se presentan con entusiasmo y poniendo lo mejor de sí, para hacerse con este galardón.

Durante el 2020, Murcia ofrecerá multitud de actividades relacionadas con la restauración como talleres, concursos o degustaciones, que se convertirán en una oferta turística de lo más atractiva.

El zarangollo, el cordero asado, los michirones, la ensalada murciana o el paparajote, son algunos de los platos de la oferta culinaria de esta ciudad que, junto a sus denominaciones de origen, entre ellas, vinos de Yecla, el arroz de Calasparra o la pera de Jumilla, hicieron que el jurado se decantará por este lugar.

El sello está protagonizado por frutas y verduras. La Región de Murcia, es conocida como “la huerta de Europa” por el gran número de exportaciones de estos productos que se realiza a la mayoría de los países europeos.

Los tomates, las uvas, las coles o las zanahorias, son los grandes protagonistas de esta huerta que cada año mueve mercancías por valor de 3.000 millones aproximadamente.

Estos productos llenan de color un sello que tiene como motivo principal un tenedor y una cuchara entrelazados formando un corazón.

El lema “La Huerta de los 1.001 sabores” completa el diseño de un sello que se suma a otros anteriores como los dedicados a ciudades como Toledo, Huelva o León, y que viajará por el mundo siendo un pequeño escaparate de la gran gastronomía española, en este caso de la gastronomía murciana.

SELLO | BURGOS 2013

DATOS TÉCNICOS DEL SELLO

Número EDIFIL: 4852

Temática: Gastronomía

Fecha de puesta en circulación: 23 de enero de 2014

Procedimiento de impresión: Offset

Papel: Estucado, engomado, fosforescente

Dentado: 13 ^3/4

Formato: 57,6 x 40,9 mm (horizontal)

Formato del pliego: 270 x 205 mm (horizontal) con cuatro (4) logotipos en cada esquina del pliego

Efectos en pliego: 16

Valor postal: 0,54 €

Tirada: 220.000

Diseño: Jesús Sánchez

INFORMACIÓN SOBRE EL MOTIVO DEL SELLO

Once personalidades de la gastronomía y el turismo designaron a Burgos “Capital Española de la Gastronomía 2013”. Ha sido la tercera ciudad nominada capital gastronómica. En 2014 corresponde a Vitoria.

La idea de designar una capital gastronómica nació  de la Federación Española de Hostelería y la Federación de Periodistas y Escritores de Turismo, con el fin de potenciar su atractivo turístico n nacional e internacional. Así, el New York Times incluyó a Burgos como destino a visitar en 2013.

Burgos, ciudad Patrimonio de la Humanidad, invita a descubrir el arte en su incomparable Catedral Gótica, en sus arcos y puertas de acceso al casco histórico y en el Museo de la Evolución Humana, con los restos de Atapuerca. Ofrece gran variedad de alimentos -morcilla, judías pintas, chorizo, quesos…-, y sus renombrados vinos de la Rivera del Duero y Arlanza.

Un bodegón con bocados típicos -pincho de morcilla; la olla podrida; quesos variados y una copa de vino- ilustran el sello.

SELLO | VITORIA 2014 Y CÁCERES 2015

DATOS TÉCNICOS DEL SELLO

Número EDIFIL: 4942

Temática: Gastronomía

Fecha de puesta en circulación: 28 de enero de 2015

Procedimiento de impresión: Offset

Papel: Estucado, engomado, fosforescente

Formato de los sellos: 57,6 x 40,9 mm (horizontales)

Formato de la hoja bloque: 150 x 105,6 mm (horizontal)

Valor postal: 0,90 €

Tirada: 220.000 hojas bloque

Diseño: Jesús Sánchez Servicios Corporativos, S.L

INFORMACIÓN SOBRE EL MOTIVO DEL SELLO

Con imágenes que invitan a la degustación y el deleite del paladar, la serie Gastronomía Española se emite en formato hoja bloque, con dos sellos que ponen de relieve las titularidades gastronómicas de Vitoria y Cáceres.

Vitoria-Gasteiz ha ostentado el título de Capital Española de la Gastronomía durante el año 2014. Cuna de grandes cocineros y sede de algunos de los centros de formación más importantes de Euskadi, la capital alavesa cuanta con un sector hotelero que abarca a más de 300 restaurantes y 1.200 bares y cafeterías. Su cocina se basa, principalmente, en los productos de temporada, que dan lugar a platos tradicionales y a otros más imaginativos de la llamada nueva cocina vasca. Típicas de esta tierra, así como del resto del País Vasco y Navarra, son las sociedades gastronómicas, que prueban que el arte culinario transciende de los fogones a la vida social. Estas sociedades se crearon a mediados del siglo XIX para uso exclusivo de los varones. En la actualidad se ha ido acomodando a la igualdad de género y admiten a mujeres.

Entre los tipos de comercio gastronómicos que se encuentran en Vitoria-Gasteiz están; las pastelerías y obradores, con dulces exclusivos de la capital alavesa, como los vasquitos y nesquitas; las tiendas delicatessen, con especialidades de conservas, quesos y charcutería, y las enotecas, con los tkakolis y los vinos de la Rioja Alavesa.

El año 2015, el título de Capital de la Gastronomía Española lo ejerce Cáceres. La elección ha sido hecha por un jurado, compuesto por 12 profesionales de la hostelería, el turismo y el periodismo, que ha destacado la importancia y la variedad de productos agro-alimentarios de esta tierra. Con ocho denominaciones de origen y dos indicaciones geográficas protegidas, los productos cacereños presentan en común la calidad, el origen natural y la elaboración tradicional que ha perdurado a lo largo del tiempo. Los quesos de torta del Casar, los quesos de los Ibores, el pimiento de la Vera y los jamones y embutidos ibéricos de las dehesas son algunos de los productos genuinos de la región.

En los sellos se presentan, respectivamente, una barra de pinchos variados característicos de Vitoria, Capital de la Gastronomía 2014, y un bodegón de productos típicos de Cáceres, Capital de la Gastronomía 2015. Las imágenes se prolongan en la hoja bloque dando continuidad a la composición.